Cortisol: la hormona de la que todos hablan y pocos entienden en Neuquén

Más de uno abre la aplicación de videos, busca "cortisol" y termina convencido de que tiene un problema hormonal. La escena es cada vez más frecuente entre lectores neuquinos de entre 40 y 60 años, muy expuestos a contenidos que mezclan términos médicos con soluciones exprés. Conviene pisar el freno: lo que muestran esas publicaciones poco tiene que ver con lo que hoy sostiene la endocrinología.

Qué es el cortisol y por qué no hay que demonizarlo

El cortisol es una hormona que producen las glándulas suprarrenales, esos pequeños órganos que se apoyan sobre los riñones. Participa en el metabolismo de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas; ayuda a sostener la presión arterial; modula la inflamación y el sistema inmune; y está detrás del ciclo de sueño y vigilia. Por la mañana temprano sus valores están en lo más alto y bajan de forma gradual a lo largo del día. A ese patrón se lo llama ritmo circadiano y funciona como un reloj interno.

Antes de un examen, una entrevista de trabajo o una discusión familiar, es esperable que el cuerpo libere más cortisol. Eso no es enfermedad, es adaptación. Como aclaró María Susana Mallea Gil, presidenta de la Sociedad Argentina de Endocrinología y Metabolismo, medirse la hormona justo en ese momento puede arrojar un valor elevado sin que eso signifique nada grave.

Mitos que circulan, datos que faltan

En redes abundan los videos que diagnostican "cara de cortisol", prometen quemar grasa abdominal sin esfuerzo o recetan bebidas caseras para "bajarlo". Mallea Gil fue tajante: mucho de lo que se dice sobre el cortisol en las redes no tiene sustento desde el punto de vista endocrinológico. Lo que sí está descrito en la literatura médica es el síndrome de Cushing, una exposición prolongada a niveles excesivos que sí altera el ritmo circadiano y requiere tratamiento. Esa patología es muy específica y nada tiene que ver con el cansancio del lunes a la mañana.

Lo que se sabe y lo que todavía no

• El llamado "cortisol cocktail" no tiene evidencia científica que respalde su efecto sobre las glándulas suprarrenales ni sobre los niveles hormonales.
• Los llamados "cortisol detox" no cuentan con estudios serios; el cuerpo elimina la hormona por vías propias y conocidas.
• La cara redondeada, la acumulación de grasa abdominal o el cansancio persistente pueden tener múltiples causas y merecen evaluación clínica, no un autodiagnóstico en redes.
• Ante resultados aislados fuera de rango, lo indicado es repetir el análisis en el momento correcto y bajo indicación médica.

“Mucho de lo que se dice sobre el cortisol en las redes no tiene sustento desde el punto de vista endocrinológico.”María Susana Mallea Gil, presidenta de la Sociedad Argentina de Endocrinología y Metabolismo

La recomendación práctica es simple: dormir bien, mantener horarios regulares de comidas, moverse durante el día y charlar con un endocrinólogo antes de iniciar cualquier suplemento. Y, sobre todo, no convertir un video viral en un diagnóstico.

- Carolina Benítez, Sociedad y salud